「妊娠中にカレーやスパイス料理を食べても大丈夫？」「妊婦は避けた方がよいスパイスがある？」「妊娠中にハーブティーを飲んでもいい？」と不安に感じる方は少なくありません。

結論からいうと、普段の料理に香りづけや味つけとして使うスパイスと、成分が濃縮されたハーブサプリ・健康食品・抽出エキスは分けて考えることが大切です。

カレー粉、コリアンダー、クミン、ターメリックなどを料理に使う場合まで、一律に「妊娠中は禁忌」と考える必要はありません。一方で、同じ植物由来でも、サプリメントや濃縮エキス、精油などは摂取量や使い方が大きく異なります。

この記事では、妊活中・妊娠中にスパイスやハーブを取り入れるときの考え方、妊婦が注意したい使い方、料理とサプリメントの違い、医師や薬剤師に相談した方がよいケースをわかりやすく解説します。

妊活中・妊娠中にスパイス料理を食べても大丈夫？

妊活中や妊娠中に、カレーやスパイス料理を食べたからといって、すぐに妊娠しにくくなったり、赤ちゃんに悪影響が出たりするわけではありません。

普段の食事として、香りづけや味つけに少量使うスパイスであれば、必要以上に怖がりすぎる必要はないことが多いでしょう。

ただし、妊娠中は胃腸が敏感になりやすく、辛さや香りの強い料理で胸やけ・胃もたれ・吐き気が出ることがあります。

そのため、スパイスそのものを禁止するというよりも、体調に合わせて辛さ・量・頻度を調整することが大切です。

料理のスパイスとサプリメントは何が違う？

スパイスやハーブを考えるときに大切なのは、「料理として少量使う場合」と「成分を濃縮して摂取する場合」を分けることです。

料理に使うスパイス

カレー粉、こしょう、しょうが、にんにく、シナモン、ターメリック、クミン、コリアンダーなどは、料理の香りづけや味つけとして使われることがあります。

通常の料理に少量使う範囲であれば、食事の一部として考えられることが多いです。

ただし、辛さが強い料理や香りが強い料理は、妊娠中の胸やけ・胃もたれ・つわりを悪化させることがあります。

コリアンダーは妊婦が食べても大丈夫？

コリアンダーは、葉をパクチーとして食べたり、種をスパイスとしてカレーなどに使ったりします。

妊娠中も、料理の香りづけや食材として通常の範囲で食べる場合と、抽出物やサプリメントとして濃縮して摂る場合は分けて考えましょう。

特定のハーブやスパイスを健康効果を期待して大量に摂取したり、濃縮製品を継続して使用したりする場合は、医師や薬剤師に確認してください。

ハーブティー

ハーブティーは、植物をお湯で抽出して飲むものです。カフェインを控えたい妊婦さんが選ぶこともありますが、ハーブの種類によっては妊娠中に注意が必要なものもあります。

市販のハーブティーでも、複数のハーブがブレンドされていることがあり、妊娠中に毎日多量に飲む場合は注意が必要です。

「妊婦向け」「リラックス用」と書かれていても、体質や妊娠週数、服薬状況によって考え方が異なることがあります。

サプリメント・健康食品・抽出エキス

ハーブやスパイスを使ったサプリメント、健康食品、抽出エキスは、料理よりも成分が濃く含まれている場合があります。

そのため、料理として少量食べる場合とは、体への影響が異なる可能性があります。

特に妊娠中や不妊治療中は、自己判断で長期間続けるのではなく、医師や薬剤師に確認してから使用することが大切です。

精油・アロマオイル

精油は、植物の香り成分を濃縮したものです。料理に使うハーブやスパイスとは濃度が大きく異なります。

妊娠中は使用に注意が必要な精油もあるため、自己判断で肌に塗ったり、飲用したりすることは避けましょう。

妊娠中にアロマを使いたい場合は、妊婦さんへの使用経験がある専門家や、医師・助産師に確認すると安心です。

妊娠中のスパイスに「禁忌」はある？ハーブも含めた注意点

「妊娠中はスパイスが禁忌」と聞くと、カレーや香辛料をすべて避けなければならないように感じるかもしれません。

しかし、スパイスやハーブは種類だけでなく、摂取する量や形によって考え方が異なります。

普段の料理に香りづけや味つけとして使う場合と、特定の成分を多く摂ることを目的としたサプリメント・濃縮エキス・健康食品を同じように考える必要はありません。

妊娠中は、次のように整理するとわかりやすいでしょう。

• 料理に少量使うスパイスまで必要以上に避けない
• 同じスパイスやハーブを毎日大量に摂らない
• 濃縮サプリ・抽出エキス・健康食品は料理とは別に考える
• 「自然由来」「妊婦向け」という表示だけで安全と判断しない
• 薬を服用している場合は、ハーブやサプリとの飲み合わせを確認する

妊娠中の安全性について十分な情報がないハーブ製品もあります。毎日継続して摂る場合や、体調を変える目的で使用する場合は、自己判断ではなく産婦人科の医師や薬剤師に相談しましょう。

妊活中にスパイスやハーブを取り入れるときの注意点

妊活中も、スパイス料理やハーブを一律に避ける必要はありません。

ただし、妊活中はサプリメントや漢方、処方薬、不妊治療の薬を併用している方もいます。その場合は、健康食品やハーブサプリとの飲み合わせに注意が必要です。

特に、海外製のサプリメント、成分が多種類入った妊活サプリ、漢方風の健康食品、デトックスをうたう商品などは、自己判断で追加せず、必要に応じて医師や薬剤師へ確認しましょう。

妊活中に大切なのは、特定のスパイスやハーブだけに頼ることではなく、食事全体のバランスや睡眠、適度な運動など、基本的な生活習慣を整えていくことです。

妊娠中のハーブティーは飲んでもいい？

妊娠中にハーブティーを飲んでもよいかは、ハーブの種類や量によって変わります。

たとえば、妊婦さん向けとして販売されている商品でも、含まれている植物の種類や体質によって考え方が異なります。また、ブレンドハーブティーでは、何種類もの植物が含まれていることがあります。

少量を楽しむ場合と、毎日何杯も飲む場合、症状改善などを目的として飲む場合では意味合いが異なります。

妊娠中にハーブティーを選ぶときは、次の点を確認しましょう。

• 妊娠中の使用について注意表示がないか
• 含まれているハーブの種類を確認できるか
• 毎日多量に飲んでいないか
• 飲んだ後に体調不良が出ていないか
• 薬やサプリメントと併用していないか

不安がある場合は、産婦人科の医師や薬剤師に確認してから取り入れましょう。

「妊婦におすすめ」と書かれたサプリメントは安全？

「妊婦におすすめ」「妊活に良い」「女性の体を整える」と書かれたサプリメントや健康食品を見ると、安心して飲めるように感じるかもしれません。

しかし、サプリメントや健康食品の中には、妊娠中の安全性や有効性について十分な情報がないものもあります。

また、複数のサプリメントを併用すると、同じ成分を重複して摂りすぎることがあります。

特に妊娠中は、ビタミンAなど、摂取量に注意が必要な栄養素もあります。ハーブ成分だけでなく、ビタミン・ミネラルなどの重複にも注意しましょう。

サプリメントを使う場合は、成分表を確認し、必要に応じて医師や薬剤師に相談することが大切です。

医師に相談したほうがよいケース

次のような場合は、自己判断で続けず、医師や薬剤師に相談しましょう。

• 妊娠中にハーブサプリや健康食品を使いたい
• 妊活中で不妊治療の薬を使っている
• 漢方薬や処方薬を服用している
• 海外製サプリメントを飲んでいる
• 複数のサプリメントを併用している
• 妊娠中に毎日ハーブティーを多量に飲んでいる
• 飲み始めてから腹痛、下痢、動悸、発疹などの症状が出た

特に妊娠中は、赤ちゃんへの影響が気になりやすい時期です。不安を抱えたまま続けるよりも、使用している商品名や成分表を持参して医師や薬剤師に確認するとよいでしょう。

妊活中・妊娠中は「足しすぎ」より「整える」ことを大切に

妊活中や妊娠中は、体によいものを取り入れたい気持ちが強くなりやすい時期です。

しかし、スパイス、ハーブ、サプリメント、健康食品を次々に足していくことが、必ずしも必要とは限りません。

まずは、毎日の食事や睡眠、適度な運動など、基本的な生活習慣を整えることを大切にしましょう。

スパイスやハーブは、食事を楽しむための一部として無理なく取り入れ、健康効果や症状改善を目的として濃縮製品を使う場合は専門家に相談しましょう。

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📚参考文献

• [1] 厚生労働省 eJIM「妊娠中の補完療法について知っておくべきこと」
  妊娠中のサプリメントや補完療法について、ビタミン・ミネラル以外のサプリメントを使用する場合には医療従事者へ相談することなどが案内されています。
• [2] ACOG「Healthy Eating During Pregnancy」
  妊娠中に必要な栄養やサプリメントについて、食事全体のバランスや栄養素の摂取に関する基本的な考え方が解説されています。
• [3] MedlinePlus「Herbal Medicine」
  ハーブ製品には茶、粉末、カプセル、抽出物などさまざまな形があり、薬との相互作用や安全性に注意が必要であることが説明されています。
• [4] NHS「Foods to avoid in pregnancy」
  妊娠中に注意したい食品や飲料について、食品安全や妊娠中のリスクの観点から整理されています。

この記事の監修者

院長：宇都宮 泰子
（うつのみや やすこ）

FEMICA認定妊活指導士／鍼灸学修士／MBA（経営管理修士）
はり師・きゅう師（国家資格）

• 日本フェムライフ統合ケア協会 代表理事
• 日本不妊カウンセリング学会認定不妊カウンセラー
• 日本生殖医学会会員

不妊・不育症を専門とし、東洋医学と生殖医療の両面から体質改善をサポート。大学院研究員としての研究活動も行いながら、臨床現場で妊活支援に従事している。

※本記事は一般的な医学情報を提供するものであり、診断・治療を目的とするものではありません。治療方針は必ず主治医の指示に従ってください。